Mohnstriezel

Mohnstriezel

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

20 Stücke

Zutaten

Hefeteig

Weizenkörner
400 g
Milch
250 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Honig
100 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl Type 550
200 g
Ei
1
Salz
½ TL

Mohnfüllung

Mohn
250 g
Milch
100 g
Honig
100 g
Öl
20 g
Ei
1
Rosine
100 g
Sahne zum Bestreichen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1140 kJ / 272 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 32 g

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