Olivenpesto

Olivenpesto

4.6 31 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

1 Glas

Zutaten

Mandeln, gehobelt
50 g
Pecorino in Stücken
80 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Kalamata Oliven, entsteint
100 g
Piment d'Espelette
½ TL
Zitronenschale unbehandelt, fein gerieben
1 TL
Knoblauchzehe
1
Pfeffer
2 Prisen
Salz
2 Prisen
Olivenöl und etwas mehr zum Bedecken
130 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 0 g

Brennwert 4899 kJ / 1170 kcal

Fett 130 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 0 g

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