Pollo con salsa gorgonzola

Pollo con salsa gorgonzola

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

150 g de setas de cardo frescas

150 g de setas frescas, de temporada
100 g de cebolla en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
550 - 600 g de filetes de pechuga de pollo en trozos (3x3 cm aprox.)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
100 g de nata
120 g de queso gorgonzola en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 39.8 g

Brennwert 2100 kJ / 502 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 3 g

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