Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

4 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
3 pellizcos de hebras de azafrán
1000 g de pollo entero (muslo, contramuslo o alitas)
250 g de vino blanco
250 g de champiñones frescos laminados
1 pastilla de caldo de pollo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 189.15 g

Brennwert 1536 kJ / 367 kcal

Fett 19.02 g

Ballaststoffe 1.25 g

Kohlenhydrate 1.79 g

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