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Himbeer-Maki mit Sweet-Chili-Dip
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
24 Scheiben
Zutaten
Süßer Sushireis
-
weiße Schokolade in Stücken50 g
-
Klebreis350 g
-
Wasser und etwas mehr zum Wässern450 g
-
Zucker30 g
-
Salz1 Prise
-
Vanillelikör (z. B. Licor 43)60 g
Fertigstellung und Dip
-
Pistazien, ungesalzen, geschält100 g
-
Wasser zum Befeuchten
-
Himbeeren200 g
-
weiße Schokolade in Stücken150 g
-
Sahne150 g
-
Chiliflocken, getrocknet¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
3 g
Brennwert
666 kJ /
159 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
20 g
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