Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gebackene Schinkenfleckerl
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)300 g
-
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken120 g
-
Semmelbrösel etwas mehr für die Form60 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)1 Bund
-
Schinken, gekocht in Stücken400 g
-
Eier (Größe M)8
-
Sauerrahm500 g
-
Salz je nach Salzgehalt des Schinkens2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Butter etwas mehr zum Einfetten2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
38 g
Brennwert
2653 kJ /
634 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
47 g
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