Kremowe aïoli na żółtkach

Kremowe aïoli na żółtkach

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

15 porcji

Zutaten

200 g oliwy z oliwek

200 g oleju z pestek winogron
6 ząbków czosnku
5 g koperku, świeżego tylko liście
3 żółtka
1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcja

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 557.4 kJ / 133.1 kcal

Fett 14.4 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 0.7 g

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