Russischer Salat

Russischer Salat

4.2 60 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

8 Portionen

Zutaten

Mayonnaise

Maiskeimöl
170 g
Ei
1
Zitronensaft
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Senf
2 TL
Essiggurkerl halbiert
70 g
Kapern, eingelegt (optional)
8 - 12

Russischer Salat

Wasser
700 g
Essig
20 g
Salz
1 TL
grüne Erbsen, frisch oder gefroren
300 g
Erdäpfel, speckig in Würfeln (1 cm)
400 g
Karotten in Würfeln (1 cm)
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1169 kJ / 279 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Frische Salate 24 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Knoblauchsauce

15 Min

Zucchini sous-vide

30 Min

Ratatouille

45 Min

Pizza alla Marinara

1 Std. 35 Min

Erdäpfelsalat

1 Std.

Knoblauch-Champignons

20 Min

Glasierte Babykarotten

25 Min

Fleischbällchen in Tomatensauce

35 Min

Schnittlauchsauce

10 Min

One Pot Penne all`arrabbiata

30 Min

Risi-Bisi

30 Min

Schnelle cremige Polenta

25 Min