Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizza mit Schinken und Pilzen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
3 Portionen
Zutaten
Teig
-
Olivenöl, nativ20 g
-
Wasser220 g
-
Zucker1 TL
-
2 TL Trockenhefefrische Hefe20 g
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400 g Manitoba-Mehl, und etwas mehr für die ArbeitsflächePizzamehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche400 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Olivenöl, nativ20 g
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geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose350 g
-
Salz1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Champignons, frisch in Scheiben200 g
-
Thymian, frisch Blätter gewaschen und getrocknet1 Zweigchen
-
Pfeffer, gemahlen frisch1 Prise
Letzte Zubereitungsschritte
-
Mozzarella abgetropft und in Scheiben200 g
-
Schinken, gekocht in Scheiben100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
39 g
Brennwert
3581 kJ /
856 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
107 g
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Pizza und Focaccia
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