Geräte und Zubehör
Mejillones zamoranos en salsa picante
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo
-
350 g de cebolla en trozos
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
2000 g de mejillones frescos limpios
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de pimentón picante
-
20 g de harina
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
21.9 g
Brennwert
2187.6 kJ /
523.4 kcal
Fett
41.6 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
15.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Velocidad cuchara
20 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Buey de mar relleno a la provenzal
2 Std.
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1 Std. 20 Min
Txangurro
1 Std. 10 Min
Cangrejos de río en salsa
30 Min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12 Std. 50 Min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Tigres
1 Std.
Calamares a la americana
50 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Rape en salsa americana
1 Std.