Tarta de pomelo y chocolate blanco

Tarta de pomelo y chocolate blanco

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

10 raciones

Zutaten

Masa

200 g de harina
1 pellizco de sal
50 g de azúcar moreno
120 g de mantequilla fría, en trozos

Crema de chocolate blanco

200 g de chocolate blanco en trozos
65 g de agua
65 g de mantequilla en trozos

Montaje

3 - 4 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1472 kJ / 352 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 33.5 g

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