Geräte und Zubehör
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
yumurta sarısı1
-
süzme yoğurt50 g
-
limon suyu25 g
-
tuz1 ¾ tk
-
soğan ikiye bölünmüş125 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş30 g
-
riviera zeytinyağı30 g
-
un10 g
-
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneriler)650 g
-
kuru defne yaprağı (optional)1
-
sarımsak (optional)1 diş
-
su500 g
-
kereviz kökü küp küp kesilmiş (2 cm), kararmamaları için limonlu suda bekletilmiş600 g
-
kereviz yaprağı ince kıyılmış, süslemek için3 - 4 adet
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
32.3 g
Brennwert
2333.2 kJ /
558.2 kcal
Fett
44.4 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 Min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45 Min
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45 Min
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1 Std. 35 Min
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
Keine Bewertungen
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
55 Min
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2 Std. 5 Min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min
Taneli Sebze Çorbası
50 Min
Maydanozlu Kereviz Çorbası
45 Min
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50 Min
Ispanaklı Nohut Çorbası
40 Min