Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

10 porzioni

Zutaten

Pasta frolla

100 g zucchero
200 g di burro freddo, a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema ricotta e cioccolato bianco

300 g di cioccolato bianco a pezzi
700 g di ricotta fresca

Terminare la preparazione

375 g di lamponi freschi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 2570.6 kJ / 614.4 kcal

Fett 34.9 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 61.2 g

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