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Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Hähnchenbrustfilets in Würfeln (3 cm)600 g
-
Sojasauce10 g
-
Zucker5 g
-
weißer Pfeffer¼ TL
-
Salz½ TL
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)10 g
-
Pinienkerne50 g
-
Öl20 g
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebel geachtelt1
-
Möhren in Würfel (1 cm)60 g
-
Petersilie, getrocknet¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
39 g
Brennwert
1216 kJ /
291 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
4 g
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