Pão de centeio e aveia

Pão de centeio e aveia

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

490 g

Zutaten

flocos de aveia mais q.b. p/ polvilhar
50 g
farinha tipo 65
120 g
farinha de centeio
100 g
sal
1 c. chá de
água
200 g
mel
10 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
Azeite q.b. p/ untar
clara de ovo
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 6 g

Brennwert 867 kJ / 207 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 42 g

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