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Polpo in guazzetto (per 2 persone)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 porzioni
Zutaten
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di polpo fresco a pezzi
-
20 g di vino rosso
-
150 g di pomodori datterino in scatola, scolati
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
22.2 g
Brennwert
1114 kJ /
266 kcal
Fett
17.4 g
Kohlenhydrate
5.2 g
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