Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

8 doses

Zutaten

Lentilhas

lentilhas
300 g
água
2000 g
sal
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
cenoura cortada em pedaços
150 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
noz-moscada
1 pitada de
pão ralado
30 g

Molho

tomate em pedaços
400 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
cenoura
50 g
azeite
30 g
folha de louro
1
sal
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 11 g

Brennwert 1013 kJ / 242 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 25 g

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