Tarta Tatín

Tarta Tatín

3.7 95 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

Masa

180 g de harina
75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
40 g de agua fría
60 g de azúcar
½ cucharadita de sal

Caramelo

150 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón

Relleno

6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
50 g de azúcar
50 g de mantequilla en trozos pequeños

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 2.61 g

Brennwert 1380 kJ / 330 kcal

Fett 8.29 g

Ballaststoffe 2.34 g

Kohlenhydrate 61.24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pan de nueces

3 Std. 45 Min

Pan integral con muesli

4 Std.

Galletas integrales de miel

1 Std.

Gofres sin gluten

50 Min

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

50 Min

Bizcocho genovés (sin gluten)

1 Std. 10 Min

Compota a la antigua

2 Std. 30 Min

Palitos con sabor a pizza

1 Std.

Colines integrales con sésamo

2 Std.

Tarta de merengue y fresas

1 Std. 10 Min

Panecillos tiernos con queso cremoso

1 Std. 45 Min

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5 Std.