Lombarda salteada con ajo y jamón

Lombarda salteada con ajo y jamón

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de lombarda (en trozos regulares de aprox. 5 cm)
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
100 g de jamón serrano en dados
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de sal
1 pellizco pimienta molida
1 cucharada de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 1022.5 kJ / 244.5 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 6.6 g

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