Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de alcachofas congeladas en cuartos
300 g de gambas crudas peladas
150 g de angulas de surimi
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ guindilla seca (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 25.57 g

Brennwert 1205 kJ / 288 kcal

Fett 23.65 g

Ballaststoffe 5.9 g

Kohlenhydrate 6.32 g

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