Papaya-Grünkohl-Smoothie

Name: Papaya-Grünkohl-Smoothie
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 75 g Baby-Grünkohl; 250 g Papaya; 2 EL Zitronensaft; 1 EL Honig; 500 g Kokoswasser; 1 EL Öl

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 15 Min

Portionen 4 Portionen

Zutaten

75 g Baby-Grünkohl
oder 75 g junge Salatblätter der Saison, gemischt (z.B. Grünkohl, Spinat und Winterkresse)
250 g Papaya, in Stücken
2 EL Zitronensaft
1 EL Honig
500 g Kokoswasser (siehe Tipp)
1 EL Öl (z.B. Korianderöl)

Nährwerte: pro 1 Portion
Brennwert: 329 kJ / 78 kcal
Eiweiß: 1 g
Kohlenhydrate: 10 g
Fett: 3 g