Xuxos de crema

Xuxos de crema

4.5 101 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

24 unidades

Zutaten

Crema pastelera

500 g de leche entera
50 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
10 g de azúcar vainillado
70 - 100 g de azúcar
¼ g de nuez moscada molida

Masa

100 g de leche entera
350 g de harina de fuerza
2 huevos
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 cucharadita de piel de limón rallada
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
20 g de levadura prensada fresca

Fritura

300 - 500 g de aceite para freír
100 g de azúcar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 695 kJ / 166 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 21.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bollería casera - Vol. I 13 Rezepte
Spanien

#COOKINGFEST 8 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1sa 30 dk

Gofres de sartén

45 dk

Bizcochos borrachos

1sa 5 dk

Napolitanas de crema

4sa 45 dk

Rosquillas (sin azúcar)

45 dk

Leche frita de chocolate

4sa 40 dk

Cañas de nata

30 dk

Pestiños borrachuelos

50 dk

Napolitanas de chocolate

6sa 30 dk

Canutillos de crema

3sa

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5sa

Ensaimadas individuales

9sa