Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

Le coulis de framboises

150 g d'eau
100 g de sucre en poudre
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de framboises surgelées

Le riz au lait

600 g de lait entier
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
1 gousse de vanille égrainée
50 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portions

Eiweiß 37 g

Brennwert 9619 kJ / 2298 kcal

Fett 106 g

Ballaststoffe 26 g

Kohlenhydrate 290 g

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