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Spinatwähe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Fetten80 g
-
Mehl160 g
-
Quark, mit 40 % Fettgehalt250 g
-
Backpulver¼ TL
-
Salz¾ TL
-
Gruyère in Stücken60 g
-
Spinat, tiefgekühlt, gehackt800 g
-
Eier3
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
22 g
Brennwert
2243 kJ /
538 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
36 g
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