Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 2 tsp ground cumin
- 20 g extra virgin olive oil plus extra for drizzling
- 400 g tinned cannellini beans rinsed, drained
- 1 pinch fine sea salt or to taste
- 1 pinch ground black pepper or to taste
- 3 sprigs fresh parsley leaves only
- Nährwerte
- pro 400 g
- Brennwert
- 1065 kcal / 4456 kJ
- Eiweiß
- 39 g
- Fett
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 184 g
- Ballaststoffe
- 48 g
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