
Geräte und Zubehör
Roast Carrot Butter
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
400 g
Zutaten
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carrots peeled, cut in pieces (2 cm)1000 g
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garlic clove1
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ground cumin2 tsp
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extra virgin olive oil plus extra for drizzling20 g
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tinned cannellini beans rinsed, drained400 g
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fine sea salt or to taste1 pinch
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ground black pepper or to taste1 pinch
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fresh parsley leaves only3 sprigs
Nährwerte pro 400 g
Brennwert
1065 kcal /
4456 kJ
Eiweiß
39 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
184 g
Ballaststoffe
48 g