Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcí

Zutaten

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 3 g

Brennwert 679 kJ / 163 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Losos s pórkem a bylinkami

35 Min

Švestková granola (bez cukru)

2 Std.

Restovaná šalotka (350 gramů)

Keine Bewertungen

Dýňový hummus

1 Std.

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 Std. 30 Min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 Min

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55 Min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35 Min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35 Min

Kávový cheesecake (bez cukru)

3 Std. 20 Min

Chai masala sušenky (bez cukru)

35 Min

Bramborové curry s květákem

1 Std. 10 Min