Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 20 g frische Germ
- 250 g Milch
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- 1 Ei (Größe M)
- 1 - 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen (optional)
- Öl zum Einfetten
- 500 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 985 kJ / 235 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Fleischstrudel für Suppe
40min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40min
Extrawurst
14 Std. 10 Min
Frühstücksfleisch im Glas
26h 30min
Grobe Streichwurst
13 godz.
Feine Streichwurst
14 Std. 30 Min
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
2hod. 45min
Bayerischer Leberkäse
14 Std. 30 Min
Linzer Seidenknödel
50min
Böhmische Knödel
1h
Wurstknödel
1h 20min
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1 Std. 40 Min