Geräte und Zubehör
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
35 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
120 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
-
30 g masła
-
350 g ryżu do risotto
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli (optional)
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (optional)
-
125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porcje
Eiweiß
83 g
Brennwert
10528.1 kJ /
2514.6 kcal
Fett
106.7 g
Ballaststoffe
20 g
Kohlenhydrate
309.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
NA RYBY!
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 Min
Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)
35 Min
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35 Min
Risotto z jarmużem
50 Min
Risotto z krewetkami
45 Min
Risotto pomarańczowe
45 Min
Risotto z burakami i balsamico
40 Min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50 Min
Risotto dyniowe z boczkiem
35 Min
Risotto z zielonym groszkiem i boczkiem
35 Min
Risotto z cukinią i serem feta
30 Min