Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

4.7 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 10 Std. 55 Min

8 portions

Zutaten

dried fennel seeds
2 Tbsp
chilli flakes to taste
½ - 1 Tbsp
orange thin peelings of skin only
1
garlic cloves
5
fresh sage leaves
6
coarse sea salt
30 g
white wine to taste
30 - 60 g
pork belly, boned, with rind
1250 g
pork loin
750 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 46.6 g

Brennwert 2145 kJ / 515 kcal

Fett 35.8 g

Kohlenhydrate 1.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Italian Kitchen 62 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Keto 45 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Easter Cream Pastries

1 Std. 15 Min

Prawn and Sweet Potato Fritters

1 Std.

Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

1 Std. 20 Min

Herb and Ricotta Dinner Rolls

2 Std. 25 Min

Stroganoff Strudel

1 Std. 40 Min

Sunday Morning Breakfast Bake

1 Std. 15 Min

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

5 Std.

Tomato Pie

3 Std.

Roses with Love

10 Min

Goat's Cheese Panna Cotta with Beetroot and Port Jelly, Beetroot Gel and Beetroot Pickles

15 Std. 15 Min

Baked Pancake with Bacon (Pannukakku)

50 Min

Four Cheese Sharing Flatbread

40 Min