Käsestangen

Käsestangen

4.7 93 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

40 Stück

Zutaten

Bergkäse in Stücken
250 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Salz
1 TL
Butter kalt, in kleinen Stücken
100 g
Butterschmalz kalt, in kleinen Stücken
60 g
Wasser kalt
40 g
Milch
2 EL
Mohn
10 g
Sesam
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 333 kJ / 79 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 4 g

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