Arroz basmati

Arroz basmati

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

250 g de arroz basmati
1200 g de agua
2 cditas de sal fina
2 clavo de olor enteros
⅛ cdita de cardamomo en polvo
⅛ cdita de canela en polvo
¼ cdita de semillas de mostaza en polvo
¼ cdita de comino en polvo
100 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
¼ cdita de cúrcuma, en polvo (optional)
45 g de aceite vegetal
3 piezas de azafrán

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porciones

Eiweiß 18 g

Brennwert 5694 kJ / 1356 kcal

Fett 48 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 210 g

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