Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdbeercurd
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Gläser
Zutaten
-
Limette unbehandelt, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Zucker170 g
-
Eier4
-
Eigelb2
-
Butter in Stücken250 g
-
Erdbeeren120 g
-
Rote-Bete-Saft10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Glas
Eiweiß
9 g
Brennwert
3223 kJ /
770 kcal
Fett
61 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
45 g
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Erdbeeren
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Deutschland
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