Ensalada alemana de patata

Ensalada alemana de patata

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 raciones

Zutaten

600 g de agua
3 huevos
1000 g de patatas medianas con piel (lavadas)
250 - 300 g de salchichas de Frankfurt
5 pepinillos agridulces grandes
250 - 300 g de mayonesa
2 cucharadas de mostaza de Dijon
100 g de queso cremoso
100 g de cerveza
120 g de queso gouda (en dados pequeños)
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 11.2 g

Brennwert 1940 kJ / 464 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 16.4 g

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