Salsa belga

Salsa belga

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 porzioni

Zutaten

250 g olio extravergine di oliva
3 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2 pizzichi di pepe
½ cucchiaino di sale
500 g di acqua
80 g di spinaci baby freschi
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di cerfoglio secco
1 mazzetto di erba cipollina fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 866 kJ / 207 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 0.2 g

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