Risotto meneghino rivisitato

Risotto meneghino rivisitato

3.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Trito aromatizzato

30 g di panettone la crosta a pezzi
10 g di liquirizia pura in caramelle
20 g di riso Carnaroli

Risotto meneghino

20 g di scalogno
15 g di burro
15 g olio extravergine di oliva
300 g di riso Carnaroli
900 g di acqua
10 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
2 bustine di zafferano in polvere
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 1625 kJ / 389 kcal

Fett 8.1 g

Kohlenhydrate 72.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Elegante Natale 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne al profumo di mare

1 Std. 35 Min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1 Std. 35 Min

Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

2 Std.

Salsa alla reggiana

15 Min

Turbantini affumicati

40 Min

Bevanda ananas e melone

10 Min

Pasticcio di carne e mele in crosta

2 Std. 40 Min

Crêpes ai carciofi (vegan)

1 Std. 30 Min

Bicchierini ai tre peperoni

55 Min

Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

2 Std. 5 Min

Succo alle mele, lime e verdure

12 Min

Tacchino in agrodolce

1 Std. 10 Min