Hash Browns

Hash Browns

3.5 30 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

floury potatoes peeled, cut in pieces (approx. 5 cm)
1000 g
green apples (e.g. Granny Smith), peeled, cored, cut in pieces
170 g
onions quartered
170 g
cornflour
2 heaped Tbsp
lemon juice
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cinnamon (optional)
¼ tsp
frying oil

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 487.8 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1334.7 kJ / 319 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 7.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 57.5 g

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