Strawberry Cheesecake Shots

Strawberry Cheesecake Shots

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

12 portions

Zutaten

unsalted butter diced
10 g
digestive biscuits broken in half
50 g
ginger biscuits broken in half
50 g
strawberries hulled
340 g
granulated sugar
2 Tbsp
raspberry balsamic glaze (see tip)
3 Tbsp
ground black pepper freshly ground
10 pinches
double cream
250 g
icing sugar
80 g
cream cheese
160 g
vanilla sugar
2 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 101.4 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 929.9 kJ / 222.2 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 22.6 g

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