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Ciambella allo zafferano
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
12 porzioni
Zutaten
-
100 g di burro morbido a pezzi, + q.b. per imburrare
-
130 g zucchero
-
½ limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
½ arancia solo la scorza (senza la parte bianca)
-
3 uova
-
40 g di latte intero
-
1 bustina di zafferano
-
150 g di yogurt greco
-
1 pizzico di sale
-
250 g di farina tipo 1
-
40 g di fecola di patate
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
1 tuorlo
-
granella di zucchero q.b. per guarnire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
1013 kJ /
242 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
30.3 g
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