Spaghettini al sugo di cozze e vongole

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porzioni

Zutaten

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze, pulite
500 g di vongole, pulite
500 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
50 g di vino bianco, secco
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
320 g di pasta secca tipo spaghettini

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13 g

Brennwert 1807 kJ / 432 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pasta 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 Min

Farfalle al prosciutto e piselli

45 Min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 Min

Minestrone

45 Min

Dado di carne

45 Min

Creste di gallo all'anice

24 Std.

Farfalle con vongole e pomodorini

30 Min

Risotto giallo con pollo

40 Min

Vongole alla marinara

30 Min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1 Std. 5 Min

Merluzzo con burro agli agrumi

50 Min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 Min