Spaghettini al sugo di cozze e vongole

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porzioni

Zutaten

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze, pulite
500 g di vongole, pulite
500 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
50 g di vino bianco, secco
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
320 g di pasta secca tipo spaghettini

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13 g

Brennwert 1807 kJ / 432 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pasta 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa di pesce misto

40 Min

Minestrone

45 Min

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45 Min

Tagliatelle ai funghi

1 Std.

Minestrone

45 Min

Torta della nonna

4 Std.

Involtini di carne con verdure

1 Std.

Farfalle con vongole e pomodorini

30 Min

Calzone

2 Std. 50 Min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 Std.

Linguine ai gamberoni

30 Min