Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 210 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 1 TL Zucker
- ½ TL Salz
- 120 g Butter, kalt, in kleinen Würfeln (1,5 cm)
- 50 g Butterschmalz, kalt, in kleinen Würfeln (1,5 cm)
- 70 g Wasser, eiskalt
Belag
- 3 Kardamomkapseln, Saat ausgelöst
- 50 g brauner Zucker
- 600 g Aprikosen, reif, davon 250 g geviertelt und 350 g in Spalten
- 2 TL Speisestärke (10 g)
- 2 - 3 TL Puderzucker
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1358 kJ / 325 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 19 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 151 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1 godz.
Nusstarte mit Aprikosen
1 godz.
Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte
3 Std.
Lombardische Aprikosentarte
1 Std. 15 Min
Focaccia Tonnata
1 Std. 30 Min
Tarte Tatin mit Tomaten
1 Std. 40 Min
Pfirsich-Tarte mit Schmand
3 Std.
Aprikosen-Tarte
4h
Oliven-Rosmarin-Fougasse
1 Std. 50 Min
Zwetschgenkuchen mit Feigen
3 Std.
Aubergine-Parmaggiana
1 Std. 10 Min
Quitten-Tarte-Tatin
2 Std.