Helado de canela

Helado de canela

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 12 Std.

8 porciones

Zutaten

600 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
160 g de azúcar refinada
6 yemas de huevo
10 g de vainilla
2 - 3 cucharaditas de canela en polvo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g

Brennwert 920 kJ / 219 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 25 g

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