Hojaldre rápida

Hojaldre rápida

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

490 g

Zutaten

200 g de mantequilla sin sal en trozos (1-2 cm), congelados
200 g de harina
90 g de agua fría
½ cdita de sal fina

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 490 g

Eiweiß 22 g

Brennwert 9300 kJ / 2223 kcal

Fett 168 g

Ballaststoffe 5.8 g

Kohlenhydrate 152 g

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