Sfenj - donuts marocchini

Name: Sfenj - donuts marocchini
Prep time: 1 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 pezzi
Ingredients: 250 g di acqua; 20 g di lievito di birra fresco; 1 cucchiaino di sale; 400 g di farina tipo 00; olio di oliva; zucchero a velo

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Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 1 Std.

Gesamtzeit 3 Std.

Portionen 10 pezzi

Zutaten

250 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
oder 1 cucchiaino colmo di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di sale
400 g di farina tipo 00 + q.b.
olio di oliva
zucchero a velo, a piacere

Nährwerte: pro 1 pezzo
Brennwert: 822 kJ / 196 kcal
Eiweiß: 5 g
Kohlenhydrate: 32 g
Fett: 5 g
Ballaststoffe: 2 g