Brocéliande

Brocéliande

3.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 10 Std.

6 Portionen

Zutaten

Zitronencrème

frischer Zitronensaft
80 g
Vollrahm
20 g
Eier
2
Zucker
95 g
Maisstärke
10 g
Butter
20 g

Schoggi-Caramel-Mousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Vollrahm, gekühlt
250 g
Milchschokolade mit Caramelaroma, in Stücken
100 g
Eigelbe
4
Zucker
50 g
Wasser
50 g

Schwarzer Sesamcrumble

schwarze Sesamsamen
50 g
Butter
50 g
Weissmehl
50 g
Zucker
50 g

Schoggi-Glacé

Milch
160 g
Milchpulver
10 g
Crème fraîche
40 g
Zucker
40 g
Honig
20 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
40 g

Schoggi-Äste

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
100 g
Wasser
50 g
Eiswürfel
100 g

Topping

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Minze, frisch
1 Bund

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 3788 kJ / 909 kcal

Fett 58 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Alles Schoggi! 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8sa 15 dk

Glutenfreie Cantucci

Değerlendirme yok

Zimtschnecken

3sa

Apfelwähe mit der Thermomix® Reibe

1sa 15 dk

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

40 dk

Erdnussbutter-Heidelbeer Schnecken

1sa 50 dk

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50 dk

Muffins mit Schoggi aus dem Nester

40 dk

Mandeltarte

1sa 30 dk

Cookies

50 dk

Tarte Tatin

2sa 20 dk

Apfeltaschen

2sa 40 dk

Alle anzeigen

Alle anzeigen