Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porții

Zutaten

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 12 g

Brennwert 576 kJ / 138 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Slush cu pepene verde

5 min

Salată de vită thai

30 min

Dacquoise cu zmeură

2 godz.

Bolul cu tahini și cușcuș

30 min

Zuppa di pesce

40 min

Pere în vin roșu

3 godz. 20 min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 godz.

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 godz. 5 min

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

50 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Sorbet de busuioc cu căpșune

3 godz. 20 min

Supă cremă de sparanghel

25 min