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Crêpes with herbs

Crêpes with herbs
4.8 18 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
12 pieces
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Zutaten

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fresh mint leaves only, washed and dried
    10 sprigs
  • fresh parsley leaves only, washed and dried
    10 sprigs
  • spring onions cut into pieces (3 cm)
    10 g
  • eggs
    4
  • olive oil
    40 g
  • milk
    500 g
  • flour
    200 g
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • sunflower oil for frying
    5 - 10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 5.6 g
Brennwert 602 kJ / 144 kcal
Fett 7.8 g
Kohlenhydrate 12.7 g

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