Hummus

Hummus

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

1 bicchiere

Zutaten

2 - 3 spicchi di aglio
400 g di ceci, cotti
60 g di acqua
30 g di succo di limone
40 g di semi di sesamo tostati
½ cucchiaino di sale
70 g di olio extravergine di oliva + q.b. per guarnire
paprica (optional)

semi di cumino

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bicchiere

Eiweiß 43.9 g

Brennwert 5870 kJ / 1404 kcal

Fett 100 g

Kohlenhydrate 82.2 g

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