Yule Log Cake

Yule Log Cake

3.9 7 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 20 Min

Gesamt 3 Std.

12 slices

Zutaten

Cake

egg whites from large eggs, (approx. 5 oz), room temperature
4
cornstarch
1 tbsp
confectioners sugar
4 tbsp
cream of tartar
½ tsp
large eggs
2
egg yolks from large eggs
4
ultrafine sugar
5 ½ oz
unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
2 oz
vanilla extract
1 ½ tsp
salt
⅛ tsp

Assembly

confectioners sugar
1 tbsp
non-stick cooking spray

Frosting

confectioners sugar
16 oz
unsalted butter room temperature
6 oz
unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
2 oz
whole milk
4 oz
vanilla extract
1 tbsp
confectioners sugar (approx. 2 tbsp)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 7 g

Brennwert 2146 kJ / 513 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 77 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Holiday Sweets 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Sugar Glaze

Sugar Glaze

5min.

Confectioners Sugar

Confectioners Sugar

5min.

Chocolate Eggs

Chocolate Eggs

2hod. 15min.

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

1hod. 55min.

Parker Rolls

Parker Rolls

2hod. 20min.

Chocolate Fudge Cake

Chocolate Fudge Cake

2hod.

Strawberry Shortcakes

Strawberry Shortcakes

45min.

French Macarons with Blueberry Jam

French Macarons with Blueberry Jam

1hod. 30min.

Maple Caramel Rolls

Maple Caramel Rolls

3hod. 40min.

Texas Sheet Cake

Texas Sheet Cake

1hod. 30min.

Yule Log

Yule Log

3hod.

Garlic Pull-Apart Knots

Garlic Pull-Apart Knots

1hod. 55min.