Spiced pork terrine

Spiced pork terrine

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 24 Std.

15 slices

Zutaten

pork throat fat cut in pieces (approx. 2 cm)
300 g
pork chine, boneless cut in pieces (approx. 2 cm)
500 g
fruit brandy (e.g. apple) (optional)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp warm water
warm water
2 tbsp
raisins
2 tbsp
nuts shelled
40 g
dried apricots, pitted
50 g
dried figs
40 g
prunes, pitted
50 g
ground nutmeg
1 pinch
ground cinnamon
1 tsp
ground ginger
1 tsp
egg
1
salt
1 tsp
ground pepper
1 tsp
dried bay leaf
2
pork caul fat
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 7 g

Brennwert 1176 kJ / 285 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

French Tradition on your Table 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pistachio cheesecakes with mango

2h 30min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

1h

Soy Milk (Metric)

1h 35min

Mushroom Meat Sauce

50min

Moroccan doughnuts

2h 10min

Taro bread

4h 20min

Pearl rice meatballs

2h

Miso soup and sake seafood with rice

1h 5min

Yoghurt soup cups

1h 10min

Rice crackers

55min

Strawberry champagne cake

3h 10min

Finger lime tarts

2h 30min