Crostini aux champignons et Fontina

Crostini aux champignons et Fontina

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

20 morceaux

Zutaten

15 brins de persil frais uniquement les feuilles
1 oignon coupé en deux
30 g de beurre
10 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de champignons de Paris frais en tranches
10 g de vin rouge
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
250 g de Fontina en tranches
20 tranches de pain (ex. ciabatta, baguette)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 6 g

Brennwert 493 kJ / 118 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 10 g

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